由于环境中的POPs具有分布广泛、残留浓度低、干扰物质多组成复杂等特点,且毒杀芬、PCBs、 PCDD/FS等POPs包含多种同系物或异构体,因此,对环境中的POPs进行分析时,要求对样品的分析手段必须具有灵敏、准确、快速和自动化程度高等特点。此外,POPs样品的采集和预处理技术是环境样品分析的重要环,只有采用科学的采样方法和预处理技术,才能保证POPs的分析结果准确可靠。在进行POPs环境样品分析时，一个非常关键的问题是要求所采集的样品必须具有代表性。因此,采集POPs环境样品前应设计符合调研目的和所要考察的介质的采样方案,具体包括采样点的位置、样品数量以及采样时间、采样步骤和方法等。采样时需严格遵守预定的采样方案等。就环境介质中的POPs而言,目前常用的预处理方法包括溶剂萃取(SE)、固相萃取(SPE)、固相微(SPME)、微波萃取(MAE)、超临界流体萃取(SFE)、压力溶剂萃取(PLE)和加速溶剂萃取(ASE)等，对采集后的POPs样品进行预处理后,接下来就需要对POPs进行分析。POPs常用的分析方法包括化学分析与生物分析,化学分析的主要过程是首先实现POPs的分离,然后以特定的化学检测器对POPs进行定性定量测定;POPs常用的化学分析方法主要有气相色谱(GC)法、气相色谱/质谱(GCMS)法、高效液相色谱(HPLC)法、超临界流体色谱(SFC)法等。生物分析技术则是利用生物对POPs的某些特征反应来实现对环境中POPs的检测。POPs的生物分析方法主要包括生物传感器检测法、表面胞质团共振(SPR)检测法和以Ah受体为基础的生物分析方法等