炊事机械安全检查表（文末可下载）

2021-12-13 16:00:35发布

炊事机械安全检查表

序号	检查项目	检查内容 / 检查方法	检查结果		备注
			是	否
1	机械传动部位有完好可靠的防护装置	炊事机械传动部位的皮带轮、齿轮、链轮与链条、联轴器等，是否加防护罩或防护盖，
		不便安装的是否设置防护栏。。
		防护罩、盖、栏的是否符合第三章第43节“金属切削机床”的有关要求。
2	搅拌操作的容器必须加盖密闭且盖机联锁	容器盖是否采用符合国家有关规定的材料制作。
		容器盖是否设计合理，便于开启，且最好为翻转式；
		盖与容器开口是否匹配，达到封闭盖严；
		不能自行盖严的是否设锁卡装置。
		是否设置装有行程限位开关的盖机联锁装置(不论原设计是否有)
		联锁开关是否固定在容器本体上
		是否启盖(以手能伸进去为准)即应断电。
△3	PE连接可靠，电源线路完好	炊事机械金属壳体、电动机壳体的PE连接是否均可靠
		是否符合第三章第43节“金属切削机床”执行。
		炊事机械电源线路是否符合有关标准的要求
		电源引线是否穿管敷设
		受条件限制若采用橡胶电缆时，是否敷设在无泡浸、无高温和无压砸的沿墙壁面；
		线路是否没有接头、破损、老化或过载。
		随机配备的电器箱柜安全要求，是否符合第三章第43节“金属切削机床”的有关要求
4	每台设备应有多带带的控制开关	炊事机械电源控制开关是否单机单设，
		是否没有几台设备共用一个开关或用距离较远的闸刀控制。
		设备上有尘、水进入可能的按钮开关是否有防护装置，且不防碍操作。