堆肥（堆肥的制作方法）

　　堆肥是一种有机肥料，所含营养物质比较丰富，且肥效长而稳定，同时有利于促进土壤固粒结构的形成，能增加土壤保水、保温、透气、保肥的能力，而且与化肥混合使用又可弥补化肥所含养分单一，长期单一使用化肥使土壤板结，保水、保肥性能减退的缺陷。

　　堆肥是利用各种植物残体（作物秸杆、杂草、树叶、泥炭、垃圾以及其它废弃物等）为主要原料，混合人畜粪尿经堆制腐解而成的有机肥料。由于它的堆制材料、堆制原理，和其肥分的组成及性质和厩肥相类似，所以又称人工厩【jiù】肥。

　　1、疏松堆积法将起圈的新鲜牲畜粪尿疏松堆积于积肥场地，堆积过程中保持通气良好。

　　在高温条件下，牲畜粪尿腐熟分解快，在短时期内，可以制出腐熟的有机肥，但氮素等养分损失较大。

　　2、紧密堆积法从圈内起出的牲畜粪尿，在积肥场地一层层地堆积起来，边堆积边压紧。

　　如果太干，可加适量水以保持湿润，肥堆的高度以1.5米至2米为宜，待堆积完毕，用泥土把肥堆封好，温度一般保持在15-35℃。

　　采用这种方法腐殖质积累较多，氮素损失较少，大约经过3个至4个月后，有机肥可达半腐熟状态，6个月以上才能完全腐熟。

　　3、疏松紧密交叉堆积法采用疏松紧密交替堆积，既可缩短有机肥的腐熟时间，又可减少氮素损失。

　　把新鲜有机肥在圈外疏松堆积约一米高，不压紧，以便发酵。一般在2天至3天后肥堆内温度可达60-70℃，以后还可继续堆积新鲜有机肥，这样一层层地堆积，直到高度2-2.5米为止。

　　用泥土把肥堆封好，保持温度，阻碍空气进入，防止肥分损失和水分大量蒸发。一般1个半月至2个月就可达到半腐熟状态，经过4个月后就可完全腐熟。

　　堆肥好处

　　1、废物再利用，产生价值。

　　2、高温堆肥处理后病原菌减少，有害虫卵杀死。

　　3、堆肥过程既是有益微生物的再殖过程，产生大量有益的此生代谢产物有意于植物根系生长。

　　4、堆肥处理后作为有机肥施用安全性更好。

　　堆肥坏处

　　主要是堆肥处理后垃圾的有机质会降低，氮也会有一定的损失。

　　堆肥的分类

　　堆肥可以分为一般堆肥和高温堆肥两种，前一种的发酵温度较低，后一种的前期发酵温度较高，后期一般采用压紧的措施。高温堆肥对于促进农作物茎秆、人畜粪尿、杂草、垃圾污泥等堆积物的腐熟，以及杀灭其中的病菌、虫卵和杂草种子等，具有一定的作用。

　　高温堆肥可以采用半坑式堆积法和地面堆积法堆制。前者的坑深约1m，后者则不用设坑。两者都是需要通气沟，以利于好氧微生物的生活。两者都需要铺一层农作物秸秆等，再铺一层人畜的粪尿，并泼一些石灰水(碱性土壤地区则不用泼石灰水)，然后盖一层土。

　　一般发酵56℃以上5～6d，高温50～60℃持续10d即可。如果堆肥的温度骤然下降，则应及时补充水分。待堆肥的温度降低到40℃以下时，高温堆肥中的有机物就大部分形成腐殖质了。